Shiso pourpre
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Shiso Rouge ou Shiso Pourpre ou Perilla
Son goût se démarque par des notes entre le cumin, la cannelle et le gingembre. On retrouve une pointe mentholée en fin de bouche. Très visuel et graphique, avec un goût bien à lui, le shiso rouge peut être travaillé de multiples manières.
Différents conditionnements possibles :
- Demi plateau (10x10)
- Plateau entier (10x20)
Les plateaux vivants peuvent être vendus matures (moyennes et grandes feuilles) ou en cressonnette (jeunes et petites feuilles) en fonction des disponibilités.
- Possibilité d'avoir du Shiso Rouge directement Coupé (équivalent plateau)
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